CHATEAU DE GRAMONT (82)

Bonjour à tous,

Suite à un malheureux évènements familiales, je voulais faire une balade moto avec mon amie.
Initialement, nous avions prévu de visiter un château Cathares, mais vu l'heure à laquelle nous nous sommes levées, nous avons visé moins loin.
Ainsi, vers 11 heures nous avons mis le cap direction GRAMONT dans le TARN et GARONNE.
Nous avons fait un petit détour par Grisolles pour rendre les clés à des amis qui rentraient de congés, puis, nous avons rejoint la route de Beaumont de Lomagne à Aucamville.
Cette route est magnifique car après les lignes droites, nous avons le bonheur de trouver des viragesplus ou moins prononcés mais qui nous font tant apprécier les balades en moto.
Il est évident qu'il n'y a pas de compétition car chacun roule à sa vitesse et pour son plus grand plaisir.
En passant les petites collines, le paysage s'ouvre à nous avec de merveilleux champs pleins de couleurs. Les tournesols commencent à être grillés, le maïs est très haut, des vergers avec pleins de fruits, et puis ces maisons aux architectures qui changent au fur et à mesure que nous arrivons sur le Gers.
Pour la petite histoire, le Tarn et Garonne ne fut créé qu'en 1808. Ainsi en 1790, Gramont faisait partie du département du Gers.
Après avoir passé Beaumont de Lomagne, Lavit, nous voyons au loin Le château de Marsac. Nous n'y ferons que passé et après maintes virages très agréables nous voilà arrivées à GRAMONT.
Devant nous une Auberge ouverte (ouf), le château, et l'église. Il était 13H00.
Après en avoir fait le tour, nous garons les motos et nous dirigeons vers l'AUBERGE "LE PETIT FEUILLANT". Quatre personnes étaient sur la terrasse entrain de prendre l'apéritif. Nous rentrons et Monsieur CORBIERE nous demande si nous avions réservé. "...Oups, euh !! ben non ...on ne savais pas !..."  Et bien, il a eu la gentillesse de nous accepter tout en nous précisant que ce ne serait qu'un menu tout simple.
Le temps était magnifique, pas trop chaud, un beau soleil, si bien que nous nous sommes assises en terrasse à l'ombre d'un des arbres.
Une serveuse est venue nous annoncer le menu que je vous énumère ci-dessous :

                                Soupe de légume
                         Assortiment de charcuterie
             Magret de canard accompagné de légumes
     Glace au cassis, Croustade de pommes et crème brulée
                                      Vin rouge

Cela nous convient très bien. Au fur et à mesure que les plats arrivaient nous étions systématiquement surprise par le goût, les saveurs, et ma profusion des mets. D'ailleurs, nous n'avons pas trouvé toutes les épices qui parfument chaque plat.
De plus, l'environnement faisait que nous étions complètement dépaysées, et nous n'avions plus envie de repartir. Nous sommes restées 2 heures à cette terrasse, sans nous rendre compte du temps. Une fois le café terminé, nous n'avons pu hélas revoir Monsieur Corbière pour le remercier, mais la journée n'était pas finie.
Nous nous dirigeons à l'entrée du Château de Gramont. Nous pénétrons dans les anciennes écuries par la tour Carrée.  Ce château est très intéressant grâce à la particularité de posséder une partie médiéval avec une aile renaissance. Le jardin dite "à la française" est très agréable. L'intérieur du château est très bien conservé. Je ne veux pas trop en parler car une visite est obligatoire. La durée accompagnée d'un guide est d'environ 3/4 d'heure et si vous vous attardez sur les jardins et les photos de la restauration vous pouvez rajouter une heure. Ainsi, nous sortons du château et il est déjà 17h00.
Nous nous dirigeons vers l'église , mais hélas, elle est fermée. Du coup, nous rejoignons nos motos.
Pendant que je déverrouillais mon bloc-disque, sylvie me dit qu'elle a égarée les clés de sa moto. Vu que nous avions commencé notre petit séjour par l'Auberge, elle s'y dirigeat pour vérifier siles clé n'étaient pas rester sur une des chaises où nous avions posé nos casques. Ouf, la serveuse les avait ramené à l'accueil, ainsi, sylvie a pu remercier Monsieur Corbière et lui demandé si il faisait également des menus végétariens. Il a répondu par l'affirmative, et qu'il fallait leprévenir le lundi pour le dimanche. Ainsi, cela va nous permettre de faire une sortie motards et tout le monde pourra profiter pleinement de sa journée même gustativement.
Et puis, nous voilà repartie pour rejoindre à 500 m,le musée du miel. Sylvie en profita pour gouter le miel et s'acheter un pot au colza. Nous n'avons pas visité le musée, nous le réservons pour notre sortie.
Comme toute bonne chose, la fin arrivait. Nous repartimes en sens inverse, en passant par le centre Beaumont de Lomagne pour voir la superbe hall couverte, et direction Verdun sur Garonne pour finir à Dieupentale.


Informations :

Auberge "Le Petit Feuillant" : www.gastronomie-petit-feuillant.com
Château de Gramont : http://gramont.monuments-nationaux.fr/
Musée du Miel : www.musee-du-miel.com